吃完牛肉可以吃柿子吗？牛肉和柿子都是生活中常见的食物，牛肉富含了蛋白质、脂肪和各种矿物质，而柿子则有很多的维生素、纤维素、糖，两者都拥有对人体有益的营养物质，如果单独吃的话是非常好的，而两者一种性质比较温，一种比较寒，那么吃起来会有什么问题吗？会不会中毒呢，下面就为大家整理了一些资料，一起来看看吧。
我们在吃完牛肉之后最好还是不要吃柿子，因为柿子中有鞣酸，牛肉则属于高蛋白食物，蛋白质与鞣酸会在胃里面形成不容易被消化吸收的沉淀物质，在体内形成过多的话容易造成消化不良、腹泻、呕吐，而且还有可能会引起消化道疾病的胃结石，因此我们两者一定要分开时间段来食用。
吃完牛肉再吃柿子的话是不会中毒的，只是会导致蛋白质凝固起来，不会产生有毒的物质，牛肉中和柿子中的营养物质都是维持人体健康的重要物质，因此虽然不宜一起食用，但也不会中毒，顶多就是肚子胀、肚子痛。
我们如果两者同时吃了之后导致不适的话，可以通过散步、顺时针按揉腹部、服用一些泻药来促进消化缓解症状，如果没有用的话还要即时送医治疗。
另外牛肉中还有一定的嘌呤，对一些尿酸过高、通风人群来说十分不利，因此高尿酸患者是要较少食用肉类食物的，比如猪肉、牛肉、羊肉、海鲜都是高嘌呤的食物，食用过多的话会导致高尿酸血症或者痛风发作的，一定要避免食用，否则会危及生命安全。
