石斛干条和枫斗的区别 石斛干的好还是新鲜的好?石斛干条是一种极其不错的药材,其对于萎缩性胃炎、浅表性胃炎都是有着不错的改善效果的,其也有滋阴养肝的作用,可以促进胃液的分泌,改善消化功能,也可以很好地抑制肿瘤,其常用的食用方式是泡酒、炖汤以及磨粉吞服等等,而还有一种叫做枫斗的药材,那么两者有着怎么样的区别呢?石斛是干的好还是新鲜的好呢?下面就带大家来介绍一下吧。
石斛干条和枫斗的区别
外观上有所不同。
石斛干条是用的新鲜的铁皮石斛枝条加工而成,外观上是呈现段状的,铁皮枫斗外观上是呈现螺旋状的,只是看起来有所不同,本质上还是一样的东西,其在味道和功效上也是一样的,石斛具有很好的调理肠胃、滋养身体的作用,因此日常食用的话是极其有利于健康的。
石斛是干的好还是新鲜的好
从营养角度上来说是新鲜的好。
新鲜的石斛中有着极其多的维生素、矿物质、石斛多糖等等营养成分,从营养角度上来说,石斛新鲜的会更好一些,新鲜的石斛中有着极多的营养,功效也是更好一些的,不过新鲜的石斛有着不好保存的缺点,所以说日常都是吃的干制品,如果有需要有条件的话是可以选择吃新鲜的石斛的。
石斛也是可以直接干嚼食用的,虽然说石斛泡水和煮汤的食用方式是比较常见的,但是如果有需要的话也是可以直接干嚼来吃的,石斛是名贵的中药材,食用方式是极其多的,对身体是极其有利的,大家可以适量吃一些。