新鲜黄精怎么处理才能吃 新鲜黄精怎么吃效果最好?黄精是一种性质平和的补肾药材,其有着补气、养阴的效果,并且其还对于脾虚、内热症状都有着一定的功效,其也有着一定的抗菌作用,可以帮助提升人体的免疫力,减少咳嗽、多痰的情况,泡一些黄精水来饮用可以很好的补虚、缓解疲劳,那么新鲜黄精怎么处理才能吃?新鲜黄精怎么吃效果最好呢?下面就带大家来聊聊。
新鲜黄精怎么处理才能吃
开水烫。
新鲜的黄精含有部分对咽喉有刺激的成分,直接吃的话我们会感到十分强烈的麻舌感,要将其刺激的成分给去除才能够食用。去除的做法也是很简单的,我们只要将新鲜的黄精洗净之后使用开水来烫一下就可以烹饪食用了。
新鲜黄精怎么吃效果最好
1、熬粥
将新鲜的黄精洗净之后使用粳米来煮粥食用,有着不错的补气健脾功效,适合脾虚的人食用。
2、煮梨水
新鲜的黄精可以和雪梨、冰糖等一起熬煮成糖水,有着非常丝滑的祛痰止咳作用,黄精则有着不错的补气健脾功效,两者搭配可以起到很好的养肺、润燥、缓解咳嗽的作用。
3、煲汤
新鲜黄精还可以和山药等益气的食物一起来炖汤,黄精益气补肾,山药也是可以健脾补气,两者一起搭配食用的话可以起到很好的补肾作用,对我们的健康是极其有好处的,可以很好地缓解腰膝酸软等肾虚症状。
新鲜的黄精也是可以直接晒干的,但是其中的粘液成分还是会留在黄精上,没有被去除,食用后也会对我们的咽喉产生刺激感,会有麻舌的感觉,而制成药酒的话,其刺激性就会小很多,从而就会更加适合日常保养食用。