大寒的传统食物有哪些 大寒可以喝什么养生汤

　　大寒的传统食物有哪些？大寒可以喝什么养生汤？大寒是全年中的最后一个节气，大寒的到来意味着新年就要来了，也意味着春天即将到来，天气开始由寒转暖，我们在这时候就要注意衣物的增添，饮食方面也要有所改变。而在大寒节气内，也有着自己的传统习俗和美食，而且很大一部分都是和新年有关的，那么大家知不知道大寒的传统食物有哪些呢？我们在大寒时节养生的话又可以喝些什么养生汤呢？下面就由小编来为大家解答吧。

大寒的传统食物如下：

　　1、消寒糕：在北京地区内大寒节气的时候就会有吃消寒糕的习俗，消寒糕是用糯米制作而成的糕点，能够起到健脾胃、驱严寒的功效，所以被称为是消寒糕。

　　2、八宝饭：八宝饭是我国的传统美食之一，而在大寒这天，很多家庭都会用糯米、豆类、莲子、红枣等食材做成八宝饭来食用。

大寒时节可以喝的养生汤如下：

　　1、黄芪党参乌鸡汤

　　黄芪党参乌鸡汤所使用的材料，顾名思义就是黄芪、党参和乌鸡，大家在制作的时候也可以加入一些自己喜欢的调味品。这道养生汤对于我们来说是可以起到滋养身体的作用的，而且还可以补气血、驱寒气，在大寒的时候喝是最好不过的。

　　2、萸肉苁蓉羊肉汤

　　制作萸肉苁蓉羊肉汤之前，我们需要准备适量的羊肉、山萸肉、肉苁蓉和龙眼肉，然后先把羊肉炖煮至水滚，再放入其他的食材煲煮三小时即可。这道萸肉苁蓉羊肉汤可以起到补肾温阳、强壮身体的作用，特别适合身体虚弱的人服用。