桂圆带皮泡水好还是不带皮好？桂圆是一种十分不错的药材，食用桂圆有着很好的滋养功效，可以补气血，强身健体，还有抗衰老的作用，其还有补脑和治疗失眠的作用，平常的时候我们都会喝一些桂圆泡水，不过桂圆是属于热性的食物，大家最好还是不要吃得过多，否则是会导致上火的，那么桂圆泡水的话是带皮泡好还是不带皮泡好呢？干桂圆泡水好还是新鲜桂圆泡水好呢？下面就为大家来介绍一下，一起来看看吧。
桂圆带皮泡水好还是不带皮好
不带皮泡水会好一些。
一般来说桂圆晾晒的时候外壳都会接触到细菌和灰尘等物质，如果直接带皮泡来喝的话是极其不健康的选择，我们不带皮的话还可以看到其肉质是否完整和品质的好坏，这样就可以避免喝到坏的桂圆水了，不带皮的桂圆泡水的效果也会更加好一些，其有效成分都存在果肉之中，不带皮泡水功效会好一些。
干桂圆泡水好还是新鲜桂圆泡水好
各有各的好处。
用新鲜桂圆的话营养成分会更加完全，但是新鲜的桂圆并不适合存储，所以说只适合短时间的泡水食用，而如果是干的桂圆的话，更加耐用，很好存储，只不过经过了晾晒之后，其营养物质可能会流失一部分，而两者都是可以起到很好的保健功效的，因此大家可以根据自己的喜好来泡水喝。
桂圆中有着极其多的蛋白质、膳食纤维、氨基酸、维生素及微量元素等等营养成分，吃了可以健脾胃、安神治疗失眠等，一般我们一天不要吃得过多，因为其是温性的水果，会导致上火的，不要吃超过5个。
