桂皮可以代替肉桂吗?桂皮是一种十分不错的药材,其有着很多的有效成分,性质是比较温的,吃了可以促进血液循环、散寒,对于止痛、预防糖尿病等都是有着很不错的作用的,桂皮也有减肥瘦身的神奇功效,一些来月经的女性也是可以适量吃一些桂皮的,而肉桂是一种和桂皮很像的药材,那么桂皮可以代替肉桂吗?桂皮可不可以重复使用呢?下面就给大家来讲一讲。
桂皮可以代替肉桂吗
可以的。
桂皮性质比较温,有理气止痛的效果,肉桂性质也是温的,对于肾、脾、心都有着很好的作用,可以止痛、活血,两者的功效十分相近,而且桂皮和肉桂两者都含有丰富的挥发油成分,吃起来芳香可口,作用于食材之中有着祛腥、解腻的功效,因此不管是在药理还是食材上都是可以代替的。
桂皮可以重复使用吗
不建议重复使用。
桂皮在使用过后,其有效成分就被大多数析出去了,残留的营养价值已经很少了,重复使用起不到什么医疗保健的作用了,因此一般不要重复使用,如果要重复使用也要在当天使用,否则是很容易危害到健康的。
我们在是使用桂皮之前最好还是要清洗干净,因为桂皮在炮制的过程之中是有可能会有一些灰尘和杂物的存在的,并且是要使用流水来清洗,否则容易将其有效成分洗掉。桂皮的成分刺激性还是非常强的,如果吃多了容易引发肠胃不适,导致人体上火,因此大家平时在吃的时候要对使用的量有所控制,如果用作药理方面要严格根据医嘱来执行。