大家都知道核桃仁是什么，那桃仁呢?举一反三，桃仁其实就是我们平常食用的山桃的种子，外表多呈红色或棕色，味道带有一些油性的香味，食用口感略微带苦。桃仁不仅是种子，同时也是一味出色的中药材。桃仁获取方式并不难，将外壳剥开即得桃仁。桃仁的药用价值极高，可以做成桃仁饮、桃仁粥、桃仁茶、桃仁酒等等，用途之广泛，从而可见人们对桃仁的地位之认可。听说桃仁有毒，这是真的吗?此言不假，桃仁具有毒性，但一般存在于新鲜的桃仁中，经过炒制的桃仁，毒性挥发降低，对人体无害，可以放心食用。下面一起看看桃仁的功效与作用和哪类人群不适宜吃。
桃仁的功效与作用
1、活血化瘀。将桃仁入药服用，可以使人体的血管扩张打开，增加动脉中的血液流量流通，以防血管堵住。除此之外，桃仁可以抑制血液的凝结，起到溶血作用，预防血栓发生。
2、消炎杀菌。桃仁的主要成分中含有天然消炎功效，尤其是杏仁苷，对于人体多种炎症都具有消除效果，降低病菌的活性。所以人们常用桃仁来提高身体抗过敏能力，减少过敏的几率。
3、治疗产后妇科病。产后多多少少会出现妇科病，桃仁正好来帮忙，出现血闭症状可以取二十个桃仁，将桃仁去皮和藕一起加入适当清水煎制服用。如果出现产后恶露不尽，可以把桃仁与当归、赤芍搭配使用，有利于减少恶露。
4、治疗老年体虚便秘。桃仁具有滋阴润燥、缓解体虚等作用，老年人患有体虚便秘都可以取核桃进行治疗。
哪类人群不适宜服用桃仁
1、孕妇忌食桃仁。
2、血燥虚者谨慎服用。
3、便溏者慎用。
