虫草发霉怎么办,可以吃吗?

虫草变霉只要处理好了是没什么的,市面上的虫草好多都变霉了的,都是正确处理后,一样的在市场上卖的,变霉的最好处理方法就是用洒精,也可以用高度酒,在毛巾上面到点洒,洒不要过多在把变霉部分的虫草擦下,在晒干就行了,要不是专业做虫草的,只是自己用最好的方法是把虫草放到冰箱理面,保温理面就行了

冬虫夏草易发霉及虫蛀,宜收入灰箱养护,如发现虫霉,可用文火烘烤或置日光下晾晒。


处理后是可以食用的,处理的方法是:用度数较高的白酒或者是酒精擦洗去表面的霉斑,再放在阳光下暴晒,摊凉后用塑料带密封好,放入冰箱中冷藏即可。随用随取。

用微波炉转中火转一分钟。或切除霉斑部分泡虫草酒~楼上的方法太复杂了。

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