蜂蜜可以放冰箱存储吗

　　蜂蜜可以放冰箱存储吗？蜂蜜是一种十分香甜可口的食物，生活中它也被制成了多种多样的美食，而且吃蜂蜜可以补充营养，防止便秘，而且对于胃炎患者也有一定的保护作用，另外蜂蜜富含大量的维生素，我们在晚上吃的时候还可以有助于睡眠，吃蜂蜜还能提高我们的免疫力，对健康有着非常多的好处，因而很多人都喜欢食用，但是不知道如何存储，比如蜂蜜可以放在冰箱存储吗？下面就为大家来介绍一下。

蜂蜜能放冰箱吗

可以

　　蜂蜜既可以常温保存，也可以放入冰箱冷藏保存，只不过放入冰箱后，由于温度过低，蜂蜜中的葡萄糖会结晶析出，虽然不会影响蜂蜜的营养价值及食用安全性，但口感会变得不均匀。

　　因此，根据个人习惯选择保存方法即可，但要注意，常温保存时应避免阳光照射，以防止蜂蜜中的酶和维生素被分解。