甜罗勒与罗勒是一样的吗?罗勒叶这样吃最美味!罗勒叶是一种很常见的、多用于调制菜肴的植物,通常是在意大利菜中运用,能够混在蒜、番茄中增加口感,同时也可以提炼出精油,用于香水或香皂中增加特别的香味。罗勒叶的性质温和,可以起到提神醒脑、发汗解表等多种功效,这也说明了罗勒叶有着很大的刺激作用;但是身体上有溃疡的话,通过罗勒叶也可以得到缓解和治疗。那甜罗勒和罗勒是一样的吗?不清楚的话,下面就由小编来为大家解答。
甜罗勒与罗勒是一样的吗?
答案是:甜罗勒其实是罗勒的一个种类,罗勒是有着不同种类的,不同种类的罗勒可以作用于不同类型的菜肴,就比如泰国罗勒辛辣,经常用于东南亚的食物中;而柠檬罗勒则用于中东菜肴当中。那么,甜罗勒最常用的菜肴是地中海菜肴,因为它有着很强烈的香草味,服用这个地方的菜肴类型。
罗勒叶怎么吃最美味?
1、罗勒叶煎饼:罗勒叶是可以做成西式薄饼的,做法简单,只要在揉面团的时候加入处理成泥状的罗勒叶,然后擀成薄饼,入锅煎熟即可食用。
2、罗勒叶沙拉:罗勒叶也可以和其他的蔬菜搭配在一起做成沙拉来食用,就比如可以和黄瓜、圣女果、香芹、紫甘蓝等蔬菜放在一起,放入适量的沙拉酱和罗勒酱,搅拌均匀之后就可以得到美味的蔬菜沙拉。