这些人群吃肉最伤身 湿疹患者痛风患者禁吃。大家在生活中都是避免不了要吃肉的,我们在吃烧烤、火锅或者是其他美食都是无肉不欢的,肉类食物虽然说味道不错,还可以为人体补充不少的营养,但是并不是所有人都适合去吃肉类的,那么都有哪些人呢?跟着我一起来看看下面的介绍,你就会有详细的了解了。
这些人群吃肉最伤身
1、脂肪肝患者:
脂肪肝是由于肝细胞内脂肪堆积过多而引起的,肉的脂肪含量往往是比较高的,脂肪肝患者不需要减少减少蛋白质的摄入,而是应该清炖和蒸煮的方式来吃肉。
2、胆囊炎、胆结石患者
过多的动物脂肪是会刺激到胆囊的收缩的,肉里面的大量胆固醇会增加胆结石的风险,所以说这类人是要少吃的,最好是用富含大豆卵磷脂的豆制品来替代,配合一些低脂奶制品来补充蛋白质。
3、糖尿病患者
可以按照健康的人群食用数量去吃,但是我们应该优先选用鱼类、禽肉,要之一烹饪的话要少油,蒸煮方式是比较好的,避免煎炸,避免产生过多的糖化蛋白产物。
4、心血管疾病患者
研究证实摄入过多的红肉是会增加心血管疾病的风险的,红肉中饱和脂肪酸的比例是比较大的,胆固醇含量也是比较高的,对于控制病情是不利的,所以我们应该少吃排骨、肥牛等等肉类食物,用鱼肉以及豆制品来代替。
5、肾功能损害者
虽然说肉是一种十分营养的食材,但是为了减轻肾脏的工作负担,肾病患者应该减少肉类食物的食用量,来和肾脏的排泄能力相适应。