生的夏威夷果能不能吃?夏威夷果的剥壳方法!夏威夷果是非常常见的坚果类食物,主要产地在澳大利亚,所以也被叫做澳洲坚果、澳洲胡桃。夏威夷果的营养是非常丰富的,它内部的油脂很多,但大多都是不饱和脂肪酸,而且还有着大量的蛋白质、维生素、氨基酸和矿物质等营养成分,可以满足人体所需的营养,也对人体很有帮助。夏威夷果对心血管系统是有着一定的作用的,它所含有的成分可以降低人体内的坏胆固醇水平、维持好胆固醇的含量;并且还可以预防心脑血管疾病的出现。那我们可以吃生的夏威夷果吗?不清楚的话,下面我们就来一起了解一下吧。
生的夏威夷果能不能吃?
答案是:生的夏威夷果其实也是可以吃的。生的夏威夷果由于没有加热和添加糖类、香精等成分,所以吃起来的味道是比较淡的,油脂的味道比较浓郁,但是没有市面上出售的夏威夷果香。
夏威夷果的剥壳方法:
1、若是在超市或网上购买夏威夷果的话,那么这些夏威夷果都是已经处理好的,外壳表面会有一条裂缝,而且商家还会赠送一条小铁片,我们只要用小铁片将夏威夷果剥开即可。
2、若是没有小铁片,那么我们可以用勺子插入夏威夷果的开口部位,然后直接撬开就可以食用了;也可以用不锈钢指甲剪来撬开夏威夷果。
3、另外若是夏威夷果的开口部位很小的话,我们可以把夏威夷果放在阴凉、通风、干燥的地方晾一下,等到水分都消失之后,开口的部位就会变大,到时候就可以很轻松地撬开夏威夷果了。