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带皮腰果和不带皮差别 为什么带皮腰果更贵

  带皮腰果和不带皮差别 为什么带皮腰果更贵?腰果大家都知道,是一种极其健康的坚果类食物,其有着很好的促进身体抗病能力的作用,也是可以补肾、增进性欲的,没有毒素,吃起来是相当有利健康的,可以治疗咳逆,有着不错的药理作用,是可以帮助润肠通便的,对于一些肾虚导致的腰膝酸软是有着很好的改善效果的,那么腰果带皮和不带皮都有着怎么样的差别呢?为什么带皮的腰果会更贵一些呢?下面就一起来学习了解一下吧。

带皮腰果和不带皮差别

  带皮的腰果和不带皮的腰果在营养成分上是不存在区别的,其制作工艺不一样罢了,不带皮的只是多了一到去除皮的程序,吃起来更加方便一些,不过去了皮的话整体的颜色就会偏米白色,更加容易被加工为口味丰富的腰果食品,带皮的颜色则会更深一些,口味比较单一,多是原味更加天然。

为什么带皮腰果更贵

  可能是因为进口的原因。

  一般来说不带皮的腰果是更加贵一些的,因为腰果去皮的话是比较麻烦的,需要先把腰果晒干,然后放于火上烤,知道大部分的腰果壳油被去除,果壳炸裂,才能够得到果仁,而且即使有手套保护,工人也是会受到腰果壳的毒害的,因此这个程序就加重了去皮腰果的价格,而有些带皮的腰果还更贵一些可能是因为其是进口的原因,进口税费提高了食物的价格,所以就会贵。如果有条件的话大家还是买不带皮的比较好,因为腰果的壳是有毒的,其中含有了果酚等化学物质,吃起来是会侵蚀人体的皮肤的,不利健康。

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