牛奶是加热喝好还是常温喝好 牛奶怎么加热不破坏营养？牛奶相信大家都有喝过，其分类也是很多的，有着各种成分搭配牛奶来制作的乳制品，其有着很好的安神效果，也可以帮助我们促进大脑发育，适当吃一些可以帮助我们提升免疫力，可以促进骨骼的发育，帮助防止骨质疏松，也有缓解精神压力的作用，日常喝一些还可以预防动脉硬化，是十分不错的营养品，那么牛奶是要加热喝还是常温喝好呢？牛奶怎么加热不会破坏其营养呢？下面就一起来看看吧。
牛奶是加热喝好还是常温喝好
区别是不大的。
常温牛奶和加热牛奶的区别是不大的，两者的营养价值也是一样的，加热牛奶的温度一定要控制好，否则是会对牛奶中的营养成分造成破坏的，另外牛奶加热的话味道是会更加香醇的，同时也有一定的暖胃的作用，因此是十分适合脾胃不好的人来饮用的，但是对于平常不喜欢喝热饮的人来说，我们只需要将其直接常温饮用即可。
牛奶怎么加热不破坏营养
隔水加热。
牛奶中有着很多的不耐高温的营养成分，当温度超过70摄氏度的时候，其中的营养成分就会被破坏，所以说为了减少对其营养的破坏，我们在加热的时候一定要控制好温度、时间，最好是要将没有开包装的牛奶放入温热水中来隔水加热，这样可以快速地使得其变热，也是不会破坏牛奶本身的营养的。
而牛奶的话空腹喝和饭后喝都是可以的，不会影响其本身的营养吸收，但是乳糖耐受情况不好的人来说，尽量是不要空腹喝，容易肚子痛。
