山葵是不是芥末 食用山葵的注意事项

　　山葵是不是芥末？食用山葵的注意事项！山葵是一种有着丰富营养的植物，它也叫雪花菜、冬芥菜，是种特殊的食用保健植物，通常是当做调味食品来使用。山葵的生长条件很特殊，全世界适宜山葵生长种植的地方有限，所以也造就了山葵口感好、功效多和价格昂贵的特点。山葵中有着很多的矿物质、氨基酸、维生素和独特的辛辣味道，可以起到促食欲、助消化、抗菌、抗寄生虫等多种功效；同时还可以抑制人体内黑色素的生成，达到保持肌肤美白的作用。那山葵和芥末是同一种调味品吗？下面就由小编来为大家解答。

山葵是不是芥末？

　　答案是：山葵其实不是芥末，山葵是属于十字花科山萮菜属的植物，有着特殊的香气和辛辣气味，而芥末的话有着微苦、辛辣的味道，一般有绿芥末和黄芥末两种，通常是绿色芥末的使用率高一些。

吃山葵的注意事项：

　　1、对于患有胃炎、溃疡病的患者来说，山葵是不能食用的，因为山葵具有刺激性，服用的话就会对胃部以及溃疡处造成伤害，非常不利于病情的恢复。

　　2、若是有着湿热体质、阴虚体质的人也最好不要吃山葵，以免影响到身体的健康，对体质也没有任何帮助。

　　3、山葵是不能和苋菜一起吃的，一起吃的话就会导致人体出现中毒的情况，不仅会危害到身体的健康，也会导致自身的病情有所加重。

　　4、另外孕妇也是不能吃山葵的，因为孕妇的身体非常敏感，本就不能吃有刺激性的食物，所以不管是山葵还是其他有刺激性的食物，孕妇都是不能吃的，吃的话就会危害到身体的健康。