螃蟹可以生吃吗？螃蟹的食用禁忌不知道很可怕！螃蟹是我们生活中很常见的海产食物，是属于甲壳类的食物，它有着丰富的营养，主要包括了蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素、氨基酸等成分，能够满足人体所需的营养物质。螃蟹对人体是有着很多好处的，它所含有的成分可以降低血清中的甘油三酯和胆固醇含量，因此就可以预防和治疗心脑血管疾病。螃蟹中还有着很多的DHA成分，这种成分可以促进大脑的发育，增强人体大脑的学习能力，起到预防衰老的效果。那我们生活中可以生吃螃蟹吗？下面就一起来了解看看吧。
螃蟹可以生吃吗？
答案是：螃蟹是可以生吃的，著名菜式醉蟹就是生吃的，但小编不建议大家吃生螃蟹。除了醉蟹之外，若是自己购买螃蟹的话就不要生吃了，因为活螃蟹中有着很多的细菌，这些细菌进入身体之后就会感染肺部，刺激或破坏肺部的组织，从而就会导致咳嗽等不良症状出现。
螃蟹的食用禁忌如下：
1、螃蟹除了不能生吃之外，还不能和柿子、茶水一起吃，因为柿子和茶水中所含的鞣酸成分与螃蟹中的蛋白质相遇之后，就会形成不易消化的物质，这些物质长期存于肠胃内就会诱发腹痛、呕吐等不良症状出现。
2、若是患有脾胃虚寒症状的话，也最好不要吃螃蟹，因为螃蟹是属于性质寒凉的食物，吃的话就会引起肠胃的不适，导致腹痛、腹泻等不良症状出现。
3、螃蟹的胃、肠、鳃和心都不能吃，这些器官里都有着污物和寄生虫，所以吃的话就会影响到身体的健康。
