苦味食物对人体有什么好处？这些苦味食物对身体好！随着生活质量的越来越好，很多人在饮食方面都开始格外注重健康，平时也都开始吃一些对身体有好处的食物，那么在这众多的食物当中，苦味食物反而是很多人都拒绝的食物。苦味食物指的就是吃起来有苦味的食物，这类食物向来都不受欢迎，但其实很多的苦味食物都有着非常丰富的营养，对人体也有着很多的好处。那么苦味食物对人体有哪些好处呢？下面我们就来一起了解一下吧。
苦味食物对人体的好处如下：
1、苦瓜：苦瓜是最常见的苦味食物之一，它的食用方法有很多，营养成分也有很多，可以起到增食欲、助消化、除热邪、解劳乏等多种功效，而且对于我们的肠胃、肝脏等部位有着很大的益处。
2、陈皮：陈皮也是苦味食物中的一种，它在药理方面可以起到理气健胃、祛痰除湿等多种功效，市面上也有很多以陈皮为主原料制成的中成药，例如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮等等。
3、苦荞麦：苦荞麦是属于性质寒凉的食物，中医和现代医学都证明了苦荞麦有着降血糖、降血脂、防便秘等多种功效，所以我们日常食用苦荞麦的话就对我们的身体有着很大益处。
4、莲子心：莲子心是莲子中间的芯，也是属于苦味食物的一种，它有着很多的有效成分，这些成分可以起到清热安神、清心降火等多种作用，用来治疗烦躁不安、神志不清、失眠、心悸等不良症状的话就有着很明显的效果。
