速溶咖啡能提神吗？手冲咖啡和速溶咖啡的区别！速溶咖啡是现今市面上很流行的喝咖啡方法，它可以很快的溶化在热水中，而且保存简单又方便，所以很多人都喜欢喝速溶咖啡。速溶咖啡的营养是不如新鲜咖啡的，它内部的脂肪、糖分等成分较高，蛋白质和咖啡因的成分却比较少，而且在生产的时候通常都会丢失很多咖啡原有的精华。但是有一种冻干咖啡，它保留了炒磨咖啡的风味和口感，在一定程度上提升了速溶咖啡的品质。那么速溶咖啡可以起到提神的效果吗？下面我们就来一起了解一下吧。
速溶咖啡能提神吗？
答案是：速溶咖啡是不能起到提神作用的。速溶咖啡中的咖啡因成分很少，而咖啡因可以帮助我们暂时赶走睡意，并且可以恢复我们的精力，因此速溶咖啡就不能起到提神的效果。
手冲咖啡和速溶咖啡的区别：
1、速溶咖啡在制作的过程中损失了材料的香味和口感，营养也流失了很多，所以冲泡出来的味道相当于是二次萃取过的味道；而手冲咖啡都是直接用咖啡豆来冲泡的，所以有着原始的香气，口感也很好。
2、两者的调配方法也不一样，速溶咖啡只要使用开水冲泡即可，而且冲泡之后没有渣滓，直接饮用，非常方便；而手冲咖啡的话则是需要先将咖啡豆磨粉，然后再进行冲泡，过程比较复杂。
3、速溶咖啡的保质期一般都很长，而手冲咖啡的话，咖啡豆未磨成粉之前的保质期是很短的，磨成粉之后的话若是保存得当也可以保存很长的时间。
