小米性寒为什么养胃？大米相信大家都有吃过，是我们日常的主食，而小米也是一种十分滋养脾胃的食物，其的营养成分是非常丰富的，小米的性质偏寒，并不适合大多数人食用，不过其可以起到缓解疲劳的作用，对于治疗失眠和病后的恢复也是很有作用的，小米还略带一丝的咸味，可以治疗肾虚和养心安神，那么小米性质偏寒为什么可以养胃呢？相信大家都十分的不解，下面就为大家来介绍一下为什么以及吃小米是除湿还是助湿，一起来看看吧。
小米性寒为什么养胃
中医上认为小米是性质偏寒的食物，不过适当吃一些小米是可以起到健脾、利脾的作用的，小米熬成粥后质地是比较绵软的，使得肠胃容易吸收，并且可以保护我们的胃肠道黏膜，对于脾胃虚寒、脾胃虚弱的患者来说是极其有利于脾胃健康的，小米中还有十分多的氨基酸、蛋白质等营养，通过熬制之后是可以给人体带来十分充足的营养的，虽然小米的性质偏寒了一些，但是适量吃一些小米粥的话是不会对我们的肠胃造成太大的伤害的，有利于身体的健康。
吃小米是除湿还是助湿
小米有着除湿的作用。
小米可以起到很好的清热解渴以及健胃除湿的作用，有养胃、安神助眠的作用，虽然小米的质地比较硬，但是在浸泡以及熬煮之后可以更加容易被人体消化吸收，吃小米对于我们的肠道健康是极其有帮助的，如果我们熬粥的时候觉得太单调还可以加入一些红枣、红豆，并且如果大家想要去除湿气的话可以在每年晚上睡前使用温热水来泡脚，有很好的帮助。
