山楂粉的功效与作用是啥？山楂是一种吃起来酸甜爽口十分开胃的果实，其中富含了维生素、矿物质等营养物质，对保健身体是很有好处的，也有很多人使用山楂来泡水喝，并且山楂也可以做成多种多样的美食，在日常生活中还有着健胃消食的作用，一些食欲不振的人可以适当吃一些山楂，那么山楂粉有什么功效与作用呢？山楂粉是适合饭前吃还是饭后吃呢？下面就给大家来介绍一下。
山楂粉的功效与作用
山楂中有很多的黄酮类化合物、有机酸等药理成分，并且富含了蛋白质、膳食纤维等营养成分，山楂也是一种中医药材，性质是比较温的，可以作用到我们的脾、胃、肝，可以促进新陈代谢、刺激消化液分泌、行气散瘀、化浊降脂。
山楂粉适合饭前吃还是饭后吃
建议我们在饭后吃。
山楂粉吃了可以刺激消化液的分泌，在饭前空腹食用的话，是容易导致酸碱失衡，对肠胃造成太大刺激，引起恶心、反酸、胃痛的症状的，在饭后食用可以起到很好的促进消化吸收的作用，因此建议在饭后吃。
我们吃山楂粉会有一定的升高血糖的风险，因此食用还是要注意用量的，山楂粉中还有一定多的白砂糖以及其他的添加剂，大家最好还是适量吃就好。
山楂粉的吃法一般都是泡水喝，一天最好控制在10克到15克之间，除了泡水之外，也有人用作熬粥、做调味料炖菜，因此食用的方式还是蛮多的，大家可以自己选择，山楂是温性物质，因此大家也不要食用过度，容易造成上火。
