秋梨膏是凉性还是热性？秋梨膏是一种中药药膳，其的性质和它的制作材料相关，如果原材料是凉性的药材或者食物的话，那么秋梨膏就是凉性的，而反之就是热性的，因此大家可以根据购买的秋梨膏里的东西来判断，而秋梨膏的一般原材料都有梨、生地、萝卜、藕节、麦冬等，梨是辛、涩、性凉的，生地甘、苦，性凉的，可以看到一般是凉性的东西，而秋梨膏是凉性的，那么其食用后是否有降火的功效呢？下面就给大家来说说看。
秋梨膏从中医的角度上来看是属于一种清热降火的药膳，其如果适量服用的话是可以起到降火的作用的，因为吃一些热性的食物容易导致我们出现眼睛红肿、咽喉痛的上火症状，因此吃一些秋梨膏是可以起到很好的缓和作用的，可以去痰止咳、生津止渴，对于润肺、降火是起到了很不错的作用的。不过因其糖分含量较高，因此大家如果吃得太多的话还是会出现类似上火的症状，比如咽喉肿痛、口舌生疮等，秋梨膏一日最好不要吃超过30克，一般吃10-15即可。
秋梨膏温水冲泡饮用最佳，秋梨膏做好后会加入蜂蜜，来滋阴、补虚、养颜，而蜂蜜并不是特别耐热，如果使用温度温度太高的水来冲泡的话是会破坏其营养成分的，而且味道还会酸酸的，我们如果使用温水的话，不仅食用价值会高一些，口感也会更加好，因此大家一定要使用温水来冲泡饮用最佳。不过胃寒的人最好还是不要吃秋梨膏，秋梨膏的性质大多偏寒，吃了可能会出现胃痛的情况。
