小苏打的食用禁忌？小苏打是一种十分不错的发酵面粉的东西，这个东西是碱性物质，并不是一种主食产品，因此我们日常生活中没干啥就不要去碰小苏打了，那么小苏打的食用禁忌都有什么呢？如果真的需要用的时候可以拿来泡水喝吗？下面就为大家带来相关的介绍，相信大家看完之后会有详细的了解。
小苏打的食用禁忌第一个就是不能食用过多，因为小苏打中含有碳酸氢钠，是一种碱性的物质，少量服用并不会对身体产生太大的危害，大量服用的话会导致碱中毒，精神也会感觉不集中，出现麻木、头疼的现象，还会因为钠元素摄入过多，影响心脏功能，使得我们的血管变得更加薄和脆，另外小苏打食用过多可能会出现胃酸分泌酸碱失衡，肠胃会出现蠕动过慢，影响消化。
小苏打的禁忌人群也是有的，比如说小苏不能给消化性溃疡病者服用，服用后会导致病人体内二氧化碳摄入过多，刺激胃部，严重的会产生胃穿孔。
痛风患者也要注意不能够服用小苏打，小苏打给痛风患者服用是为了让尿液达到碱化效果，促进尿酸的排出，并也可以预防肾结石，不过长期服用小苏打还是会对我们的精神系统、消化系统、泌尿系统产生不利的影响的。
小苏打是可以直接泡水服用的，小苏打的成分是极易溶于水的，一般用作食品的制作，比如我们常吃的馒头、油条等，平时适量服用一些小苏打水，可以起到很好的中和胃酸、保护胃粘膜的作用，用量要在百分之二左右。
