蜂蜜柚子茶是用柚子皮还是柚子肉？蜂蜜柚子茶是一种十分美味茶类饮品，蜂蜜和柚子中都有非常丰富的维生素和水分，吃了不仅可以美容美颜还能够补充能量，对于缓解疲劳也是很有用处的，营养价值是十分高的，很多人都会喝蜂蜜柚子茶来养生保健，可以提升身体免疫力，对健康十分有益处，而蜂蜜柚子茶是要用柚子皮还是柚子肉呢？蜂蜜柚子茶适合用什么柚子来做呢？下面就跟随我来看看相关的介绍吧。
蜂蜜柚子茶其实是需要用到整个柚子的，柚子的果肉水分十分多，甘甜，吃起来十分降火，而柚子皮中的黄酮成分可以提升蜂蜜柚子茶的营养成分，而且一起做的话可以提升整体的口感，因此我们在做的时候要记得两者都要使用。并且熬制的时候我们要的是最外层的柚子茶，中间的白瓤是不需要的，我们需要特别注意。
蜂蜜柚子茶我们一般选择使用沙田柚或者是胡柚来制作，因为沙田柚的果皮比较薄，果肉饱满，甜度很高，用来制作蜂蜜柚子茶有着十分清甜的口感，胡柚则水分丰富，富含维生素、黄酮成分，用来熬制更加有营养，我们还要注意挑选新鲜的柚子来制作会有更高的营养价值。
蜂蜜柚子茶的制作过程中我们需要加入适量的水，因为柚子的水分如果较少的，不仅不容易熬出茶来，还有可能会熬糊掉，因此为我们要注意使用纯净水来熬制柚子茶，不过我们熬制的时候需要多搅拌，这样才不会容易糊锅。
