银耳莲子红枣枸杞汤的功效与作用都有啥?银耳莲子红枣枸杞汤是由银耳莲子红枣枸杞四种中药材来熬制的汤，这四种东西都有着极高的营养价值，我们日常都会搭配来煲排骨、瘦肉汤，而这四种放在一起煮汤更是价值翻倍，对身体健康十分有益处，并且非常的养生，特别是在冬天的时候可以滋补身体，提升免疫力，那么下面就为大家带来这种汤的相关功效介绍以及它的煮制比例。
首先银耳莲子红枣枸杞汤有很丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等物质，可以补充多种营养，对于长时间工作劳累的人群来说喝一碗有十分缓解疲倦的作用。
这种汤还可以滋阴润肺，银耳和莲子性质都比较平，对肾、肺有滋润的效果，红枣、枸杞则可以安神、补血，因此这四样东西搭配来煮汤的话可以缓解咳嗽、心烦气躁的症状。
这个汤还能够润肠通便，其中富含了膳食纤维、胶质、大量粘液，因此饮用的话可以起到改善肠胃功能的功效，排便也会更加顺畅。
对于一些失眠人群、有乏力症状的人来说是十分有效的，可以补充营养，促进睡眠。
最后还有美容的作用，其中富含的维生素c和铁元素可以改善面黄问题，使得肌肤延缓衰老，保持水嫩，很多女性都十分喜爱饮用这种汤。
这个汤并没有严格的比例，我们只需要按照自己的需要来放置用量即可，第一步先洗好红枣备用，第二步莲子提前泡一晚上，洗净备用，第三步枸杞泡一分钟备用，第四步银耳泡15分钟备用，最后我们电饭锅加入清水，莲子、红枣放进煮1小时，加银耳炖半小时，加冰糖再炖半小时，汤较粘稠的时候，加枸杞炖个五分钟即可。
