香榧和杏仁有什么区别?香榧和杏仁虽然外形上很相似,但是两者是不同的食物,其中的营养成分以及药效也是不一样的,杏仁可以用来泡水喝,可以止咳、通便、强身健体,还有预防心脏病的神奇作用,而香榧的话则有杀菌消毒、润燥的作用,因此两者是不同的东西,那么香榧和杏仁哪个好吃一些?下面就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧。
首先两者的口感确实是不一样的,但是两者都是属于油脂比较丰富的坚果食物,吃起来都是很脆很香的,香榧吃的时候稍微有点微苦的感觉,而且吃完之后还会感觉比较涩,在吃的时候我们还需要去掉香榧的黑皮,杏仁则会有淡淡的清香,我们只要将其的外壳剥去就可以食用了。
香榧被很多网友称作坚果之王,但事实上并没有官方认证,可能只是因为香榧名字较为稀奇,大家没有听过,因此被糊弄了,但是香榧也是有很多的营养价值的,我们适量吃一些可以补充能量,有助于促进新陈代谢、提升免疫力,维持身体健康。
香榧吃多了也是比较容易上火的,香榧属于坚果,质地比较硬,有很多的油脂、蛋白质、微量元素,吃多的话很容易导致火气旺盛,出现口干舌燥、生疮的上火症状,我们在吃香榧的时候要注意用量,并且要搭配温水、新鲜蔬菜水果来食用,这样会比较温和下火,不易对肠胃造成损害。
杏仁和香榧两者都有助于减肥,因为可以润肠通便,促进肠胃消化,很多人就拿来当做减肥食材了。