谈谈冬虫夏草的产量及价格走势

20世纪80年代和90年代,我国冬虫夏草总产量基本维持在每年100吨左右,其中西藏约占总产量的50%,青海约占40%,四川和甘肃等地约占10%。近年来,随着国内需求及出口量的剧增,我国的冬虫夏草产量已上升到每年200多吨,青海冬虫夏草产量更是急剧上升,现已占到全国总量的60%左右。

上世纪80年代国内市场冬虫夏草平均价格为每公斤1000元左右,以后的多年,冬虫夏草价格呈缓慢上升的趋势,2000~2004年间,冬虫夏草平均价格达到每公斤4万元左,从2006年起,冬虫夏草价格开始快速升高,到2007年,已上升至每公斤12万元左右的历史性高价位,进入2008年,冬虫夏草价格有所回落,每公斤平均下降了2万~4万元,09年价格又有所回升,在近30年时间里,冬虫夏草的“身价”已上涨了百倍,而且随着需求量越来越大,虫草采挖难度越来越大,产量难以大量增长,未来虫草的价格依然看涨。

通过分析1995~2008年冬虫夏草价格曲线图可以看出,这一时期内冬虫夏草平均价格走势可分为两个阶段:第一阶段为1995~2005年,冬虫夏草平均价格从每公斤1万元左右上涨到3万左右,10年间上涨了大约3倍,总体呈现平稳上升的态势;第二阶段为2006~2008年,冬虫夏草平均价格从每公斤3万元左右上涨到12万左右,短短两年多的时间内上涨了4倍,总体呈现快速上涨的态势。综合考虑市场因素和人为因素,构成这一时期冬虫夏草价格的因素主要有:
一是近年来随着国家宏观经济高速发展,居民收入水平迅速提高,健康意识不断增强,对包括冬虫夏草在内的保健品需求量大幅提高。
二是冬虫夏草具有明显的资源稀缺性和地域垄断性,在人工栽培技术没有取得突破性进展的情况下,市场需求量与实际供给量间存在较大缺口的状况没有得到根本缓解。
三是冬虫夏草的药用价值和药效经过科学检测和长期临床应用,在医学界和使用人群中得到了广泛的赞誉,从而提高了冬虫夏草在消费群体中的认同度。
四是一些不法商家为获得高额利润,一方面过分渲染冬虫夏草的“神奇”功效和珍贵稀有,另一方面囤积居奇,对冬虫夏草进行疯狂炒作,使之成为投机的筹码,使冬虫夏草价格异常上涨。

从长期角度分析冬虫夏草的价格形成和走势时,即要看到理性的一面,也要看到其非理性的一面。在第一阶段(即1995~2005年间),支撑冬虫夏草价格形成的主要是市场因素,其价格上涨总体上属于理性上涨。进入第二阶段(即2006~2008年),支撑冬虫夏草价格形成包含人为炒作因素,其价格上涨总体上属于非理性上涨。

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