双鞭汤是什么?双鞭汤的功效与作用都有什么呢?想必很多小伙伴都想知道,因为人一到中年,就会各种力不从心。无论是精力,还是夫妻生活,都会有很大的影响,那么就要注重这方面的保健了,保健一般都采用的食疗,那么这个双鞭汤都有什么材料嗯,具体的功效和作用是什么呢,接下来就和小伙伴们一起来探讨一下吧。
[原料]
牛鞭100克,狗鞭10克,羊肉90克,母鸡肉50克,花椒、生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量。
[制作]件 鞭、狗鞭加水涨发,去净表皮,剖开,洗净,再用冷水漂30分钟。羊肉洗净,放入沸水中汆去血水,捞出晾凉。牛鞭、狗鞭和羊肉放入锅内,加水烧开,放入花椒、生姜、料酒和鸡肉,烧沸后改文火炖至六成熟时,用布滤去汤中的花椒和生姜,再置文火上,炖至牛鞭、狗鞭酥烂加入调料即可。
[用法]
佐餐食用, 吃肉喝汤,每日1~3次,每次150毫升~200毫升。
[功效]
此汤醇香浓郁, 味道鲜美,有壮阳补肾,起痿益精之功。适用于肾阳不足引起的肾冷不育、精少精薄、阳痿早泄、虚痨体弱者。既是家庭保健汤肴,又为宴席中的珍馐美食。
[宜忌]
牛鞭、狗鞭的尿道层要除尽。凡有阴虚火旺、出血、便秘及外感湿热者忌用。