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虫草花是冬虫夏草的替代品之一，冬虫夏草是我国医药宝库的一味珍贵药材，具有保肺益肾、止血化痰、秘精益气等多种功能，现代中医文献大量报道应用于调补身体、治头昏失眠、盗汗、贫血，抵抗力低下，阴虚、咳嗽、哮喘、肺气肿、神经衰弱等症。但因天然虫草生长条件苛刻，自然寄生率低，加上人们滥采，导致货源奇缺，价格极为昂贵。目前市场的供需比几乎是１：１００。人们在研究和寻找虫草的代用品的时候，发现北冬虫夏草（蛹虫草）的食用和药用价值与天然虫草相近，并且其中具有抗菌、抗炎、抗肿瘤功能的虫草素成份大大的高于天然虫草，历来被中医认定是天然虫草最理想的代用品之一。
1、北虫草的有效成分
北冬虫夏草含有丰富的生物活性物质和营养素，包括虫草素、虫草酸、虫草多糖、超氧化物歧化酶(SOD) 、甾醇类、蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等多种生物活性成分，其组成与野生冬虫夏草基本相同。其中北冬虫夏草中的虫草素、虫草多糖含量和SOD酶活性都明显高于冬虫夏草。
2、虫草素的功效
虫草素是虫草类食用真菌所含的一种核苷类天然抗生素，具有抗癌、 抗菌、消炎、抗病毒、调节人体内分泌和增强人体免疫功能等生理活性作用，同时虫草素对结核杆菌等能引起肺部感染的病菌有强烈抑制和杀灭作用。
3、虫草酸的功效
虫草酸能保肺益肾、止血化痰，明显增强支气管纤毛活动能力，调节支气管平滑肌。并且虫草酸能修复已经受损的肺泡细胞。因此对各种类型的肺部疾病和支气管哮喘都有很好的疗效。尤其对中老年和吸烟引起的慢支、哮喘效果特别显著。虫草酸还能降低血液中胆固醇、甘油三脂的含量，预防血栓的形成。
4、虫草多糖的功效
虫草多糖是名贵中草药冬虫夏草中滋补和滋阴作用的有效成份，能调节人体免疫功能，增强抗病能力，具有抗癌和治疗作用，对各种疾病引起的白细胞降低有很好的辅助治疗作用，还具有降血糖、抗衰老、抗菌、抗病毒、消炎、镇静、美容护肤的作用，广泛用于保健食品中。
5、SOD的功效
SOD是广泛存在于生物体内的一种金属酶。抗老化、抗氧化，清除日光、辐射、药物等使身体所产生的超氧自由基，能抑制病菌，增强免疫功能，辅助治疗消化系统、神经系统疾病。
6、甾醇类的功效
虫草中甾醇类成分主要是麦角甾醇，麦角甾醇又称麦角固醇，是脂溶性维生素D2 的前体，当受到紫外线照射时可转化为维生素D2。麦角甾醇是真菌类的特征甾醇，是真菌细胞膜的重要组分。麦角甾醇具有增强人体抗病和预防感冒之功效，经常食用可预防、治疗血钙代谢障碍而导致的伛偻病，还可防止机体各种黏膜炎及皮肤炎。
7、核苷类
核苷类是北虫草最主要的活性物质之一，据检测，北虫草有包含虫草素在内的腺苷、尿苷、尿嘧啶、腺嘌呤等物质。有文献报道，腺苷是北虫草中的活性成分之一，具有减少心肌漏出酶，维持细胞膜的完整性并能降低冠状动脉阻力，在心肌缺血缺氧时对心肌有一定的保护作用，而且可有效而选择性地降低肺动脉压。
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