冬虫夏草田鸡汤材料：田鸡2只（约4~5两）、冬虫夏草4钱、山药1两、枸杞1两。
做法：1.将田鸡剖开，去内脏、杂质后切块。冬虫夏草、淮山、枸杞均洗净备用。2.将全部用料一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，以文火炖煮约两小时，调味后，即可随量饮用。
疗效：咳喘气短、自汗神疲适用。支气管哮喘、肺肾两虚所属之咳喘气短、神疲乏力、气虚自汗、食饮不振等。冬虫夏草性温味甘，有止肺阴、止劳嗽、温补肾阳、纳气平喘，提高身体特异性免疫功能、扩张支气管、加强肾上腺的作用，主治肾阳虚所致的阳痿遗精、腰脖酸痛、肺虚引起的咳喘气短、衰老体弱及各种慢生消耗性疾病。
禁忌：痰热壅肺，即干咳无痰、喘不过气者，忌饮用本汤。
做法：1.将田鸡剖开，去内脏、杂质后切块。冬虫夏草、淮山、枸杞均洗净备用。2.将全部用料一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，以文火炖煮约两小时，调味后，即可随量饮用。
疗效：咳喘气短、自汗神疲适用。支气管哮喘、肺肾两虚所属之咳喘气短、神疲乏力、气虚自汗、食饮不振等。冬虫夏草性温味甘，有止肺阴、止劳嗽、温补肾阳、纳气平喘，提高身体特异性免疫功能、扩张支气管、加强肾上腺的作用，主治肾阳虚所致的阳痿遗精、腰脖酸痛、肺虚引起的咳喘气短、衰老体弱及各种慢生消耗性疾病。
禁忌：痰热壅肺，即干咳无痰、喘不过气者，忌饮用本汤。
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