冬虫夏草又称冬虫草、虫草，它是麦角菌科真菌冬虫夏草Cordycrpssinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫夏草主要生长在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土质的缘故，生长在森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主，生长在草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主；前者以四川、云南、甘肃产为多，后者以西藏、青海产为多。
花菜+冬虫夏草的防癌吃法
以花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬虫夏草10克煲汤，起锅时打入鸡蛋2个，加湿淀粉少量，酌加调料即可
花菜又称花椰菜，它貌似平常，很多人对它不以为然。可是，从养生的角度看，花菜实在是难得的食疗佳品。
冬虫夏草本身就是菌类，菌类都有一定的防癌功能
花菜+冬虫夏草的防癌吃法
以花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬虫夏草10克煲汤，起锅时打入鸡蛋2个，加湿淀粉少量，酌加调料即可
花菜又称花椰菜，它貌似平常，很多人对它不以为然。可是，从养生的角度看，花菜实在是难得的食疗佳品。
冬虫夏草本身就是菌类，菌类都有一定的防癌功能
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