【蛹虫草的人工培育】
蛹虫草，又称北冬虫夏草，北虫草，为我国一种珍稀药用菌，因其营养和主要药用成份，与日趋枯竭的天然冬虫夏草基本相似，技术经过不断地改进和提高,，现可工厂化生产用于制药、保健、食品等成为天然冬虫草的代用品，由于人们不断认识和了解，得到国家有关部门的重视，2009年3月国家卫生部已将蛹虫草列入食品新资源(可直接食用、酒类、罐头、调味品、饮料)，为蛹虫草的发展提供了有利的条件和良好的发展机遇。
野生虫草的产量有限，加上价格昂贵，限制了它的使用范围，无法惠及更多的百姓。同时，由于高昂价格的驱动，无数人到野外滥采乱挖虫草，对自然环境也造成了不可逆转的破坏。所以，人工培育虫草就得到了越来越多的重视。近些年来，人工培育虫草技术获得了长足发展，使得虫草终于可以走进普通人的生活。
目前市场上含有冬虫夏草的各类产品，大多都是人工培植的蛹虫草子实体、或人工生产冬虫夏草菌丝体为原料而加工生产的。但是市场上的虫草品种良莠不齐，质量也无法保证。据有关部门检测，超过80%以上的人工培育虫草，不含虫草素，这样的产品对人体的保健作用就会大打折扣。以宁波广发文博生物科技有限公司研发的大成草纯天然虫草素为例，作为最新高科技虫草产品，每片大成草虫草素含片中所含虫草素达到10-20毫克，相当于20-50克冬虫夏草中所含虫草素含量（冬虫夏草中虫草素含量按万分之三计）。消费者应注意：只有含有虫草素的品种才能对人体起到较好的保健治疗作用。
1、行业现状
养虫、培菌和育草是人工培养冬虫夏草的必要条件。如在其他地区人工培养，除了这三者外，还必须模拟适宜三者生长发育的环境条件。这在理论上是可行的，但实践中操作难度非常大。仅在实验室中可以模拟高原特有的生态环境，但成本非常高。同时，大规模饲养蝙蝠蛾幼虫和培养虫草属菌的技术仍未解决。所以，至今为止冬虫夏草人工培养还无法实现。也就是说，冬虫夏草还不能种。具有完整形态的人工冬虫夏草的研究没有取得完全成功，主要是一些技术难点仍未突破，如人工培育的虫体受病死率高、子座（‘草体’）生长条件等因素的限制，到目前为止，还不能生产出完全像野生冬虫夏草一样的产品。
虽然完整形态的人工冬虫夏草没有培植成功，但在蛹虫草（北冬虫夏草）上进行人工培植已获得成功，深圳市大成草生物科技有限公司是国内第一家真正将高科技技术全面引进冬虫夏草的研究、开发、培育、深加工的企业。在国家863研究计划（国家高技术研究发展计划）的基础上和国内多所中医药大学合作，聘请国内最好的冬虫夏草研究团队，已能在蛹体上接种北冬虫夏草菌，长出带蛹体的北冬虫夏草子实体（子座），并能在人工培养基（谷物类）上培植北冬虫夏草子实体，利用最先进的微生物技术和分子层面技术将虫草素萃取富集，实现规模工厂化生产。开发出第一例纯天然虫草素含片。这种科学技术的研制成功，使得以前难以问津的名贵药材成了一般百姓的保健食品。
野生虫草的产量有限，加上价格昂贵，限制了它的使用范围，无法惠及更多的百姓。同时，由于高昂价格的驱动，无数人到野外滥采乱挖虫草，对自然环境也造成了不可逆转的破坏。所以，人工培育虫草就得到了越来越多的重视。近些年来，人工培育虫草技术获得了长足发展，使得虫草终于可以走进普通人的生活。
同时，当前的人工培育技术还存在遗传稳定性差、种植条件苛刻、种植成功率低等问题，所以从中提取出的虫草素价格依然居高不下。广发文博负责人表示：“我们相信随着人工培育技术的完善，虫草素产品的价格在不远的将来，一定会逐渐下降，真正走进千家万户。到那时，虫草素产品才能成为我们每一个人必备的保健用品，以及治疗相关疾病的最佳选择。”
2、工厂化生产人工虫草的主要流程
将天然虫草菌进行采集、分离、纯化出虫草菌种，然后繁殖扩大，接种在培养基上，在特定光照、温度、水分、空气等环境条件下，让菌丝发育生长并长成成熟的虫草子实体。培养基的营养成分，是在分析天然虫草的虫体营养成分基础上，利用天然营养材料，经科学配制而成。特定环境条件，是按照天然虫草最佳生长所需的光照、温度、水分、空气等环境条件特意给予配置，从而满足虫草菌各方面的生长需要，便能长出所需的虫草子实体。
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