楚天都市报讯（记者陈倩曹磊）近日，一种移种自云南的虫草参首次在武汉蔡甸成功出土。这种既有类似虫草般养生保健功能，又比一般虫草身价更低的药食两用植物，即将在武汉市场露面，丰富市民餐桌。
据介绍，虫草参药用价值很高，含有人体所需的20多种微量元素，可用来入药、煲汤、烧肉、腌制等，将极大地丰富市民餐桌。今年6月从云南丽江首次引入湖北武汉的蔡甸区试种，10亩试种的亩产量达到800斤-1000斤，市场零售价可达每斤30元左右，明后年有望继续在蔡甸、红安大面积推广。
据悉，首批收获的虫草参鲜品即将在超市上柜，而经过加工的各类虫草参食品也将在半个月后上市。
据介绍，虫草参药用价值很高，含有人体所需的20多种微量元素，可用来入药、煲汤、烧肉、腌制等，将极大地丰富市民餐桌。今年6月从云南丽江首次引入湖北武汉的蔡甸区试种，10亩试种的亩产量达到800斤-1000斤，市场零售价可达每斤30元左右，明后年有望继续在蔡甸、红安大面积推广。
据悉，首批收获的虫草参鲜品即将在超市上柜，而经过加工的各类虫草参食品也将在半个月后上市。
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