虫草价格创历史新高 比黄金贵一倍

价格疯涨的虫草
虫草价格创历史新高比黄金贵一倍
欢迎回来,来关注有着“软黄金”之称的虫草。虫草因为具有补肺益肾、提高免疫力的作用,而成为了贵重的滋补药材。最近,虫草的价格也是一路猛涨,据不完全统计,几种主要虫草的均价已经比去年同期上涨了30%,依照品种的不同,价格从每公斤38万到14万不等,达到了历史最高水平。在同仁堂(18.36,-0.70,-3.67%),上等虫草的价格高达每克888元,这比眼下黄金的价格贵出一倍还要多。虫草为什么会出现如此大幅的涨价呢?带着这样疑问,我们的记者在虫草主产区青海进行了调查。来看报道。
在虫草消费量比较大的北京,记者看到药店中的虫草礼盒动辄就要数万元,即使散装的虫草价格夜达到了每克七八百元,比现在的金价高出一倍还多。
药店工作人员:这是一克的价格,七百多、六百多、五百多、四百多、三百多、二百多的都有
为了了解虫草价格上涨的真正原因,记者顺着虫草的流通渠道,来到了我国的虫草主产区青海,在全国最大的虫草交易市场,西宁的勤奋巷虫草市场里,记者看到的了人头攒动、交易活跃的一派热闹景象。据了解,这里的虫草价格今年也出现了明显上涨,每天的交易额高达上亿元人民币。
玉树三江云冬虫夏草专卖店负责人马得忠:去年比方1500条(一斤的)就是五万左右,今年涨到七万了,
冬虫夏草经营者马永明:比往年高了30%
去年的6万左右今年到8万左右
在市场里,记者遇到了刚刚从虫草主产区青海果洛收购回来的敏艾,他告诉记者,今天产地的收购价明显高于往年。
虫草收购商敏艾的:当地这个草的价格,今年比往年高一些
记者:高得多吗?
高得多,就1斤1万,一公斤两万块钱哪,涨了30%。
记者随后又在市场上,找到了几位近期到过虫草主产地的收购商,他们也都证实了敏艾的说法。
藏臻虫草商行负责人马臻:在产区就涨了,比往年涨了一万多,一斤500克是一万五,大草张两万块钱,干度不行
随着虫草价格的上涨,商户对于虫草的保存也更加小心翼翼,在采访中记者注意到,商户一般都把虫草放在玻璃器皿或塑料袋中,密封保存。只有确定买家有诚意,才会打开包装。这主要是怕虫草损失重量,因为在当地有种说法,叫做“看一看,一顿宴;抖一抖,一头牛”。也就是说,打开虫草的包装,仅因为水汽散失而损失的虫草重量,就相当于一顿宴席的价钱;而如果抖落附着在虫草上的泥土,那所损失的虫草重量,就足以购买一头牛了。由此也可见虫草的昂贵。目前,虫草的价格已经超过此前2008年的高点,创出了历史新高。不过,伴随着价格的上涨,虫草销量却明显萎缩。
藏诃虫草行负责人马润东:销量比往年要少的多,因为往年人家自己保养身体,我的开支20块钱,像往年可以买三斤草,今年只能买两斤草,所以说销量有降低,销售明显在往下降。
价格疯涨的虫草
虫草连年减产人工贵需求大推高收购价
通过在终端市场和上游批发市场的调查,我们发现推动此次价格上涨的源头主要是在产地,那为什么产地的价格会有如此大幅的上涨呢?带着这样的疑问,记者又调查了青海的贵南和贵德等虫草的主产区。
青海省贵德县扎力毛村村民:今年是不是虫草价钱比前两年高一些?
高一点
青海省贵德县扎力毛村村民:这是2500头(一斤)的
记者:这个今年的价格比去年上涨多不多
虫草人:一根涨了五六块钱现在能卖二十块左右
常年以采挖虫草为生的村民们告诉记者,今年虫草的收购价虽然提高了不少,但收入却比往年低。
青海省贵德县大滩村村民东主才让:
记者:卖虫草今年收入还是往年的高
虫草人父亲:肯定往年的高,今年的价格高,就是产量少,(产量)肯定是下降了
东主才让告诉记者,今年虫草再次大幅减产,这已经是继去年之后,连续第二年减产了。而市场需求却不断增加,这才导致了虫草价格的一路上涨。
青海省贵德县大滩村村民东主才让:虫草人父亲:今年挖的可能就是200来根
记者:才挖这么少?那前两年是不是多一点?
虫草人父亲:多一点,去年比今年多一点,将近300来根,再早前年可能更好400多根
青海省贵德县大滩村村民拉毛旦珠:比往年有点低
记者:低得多吗?
虫草人儿子:多,去年一天能找10来根,今年就一天7、8根,前年一天能找20多根,差别一年比一年大。
青海省草原监理站站长蔡佩云:今年的虫草的产量从我们了解情况看跟往年比尤其是跟去年比要下降40%到50%,甚至可能更多一些。
蔡佩云告诉记者,今年虫草减产不仅仅发生在主产区青海,国内其他产区如西藏、四川、云南等地,减产也都相当严重。此外,一些虫草收购商告诉记者,价格上涨还有一个重要原因,就是人工成本成倍上涨。
玉树三江云冬虫夏草专卖店负责人马得忠:再一个就是民工的工资,去年一根虫草挖出来雇用工三块今年涨到七八块。
价格疯涨的虫草
持续低温过度采挖加剧虫草产量下降六成
虫草的连年减产加剧供需矛盾,并最终导致价格飞涨,农民一天可以采挖的虫草数量从原来的20根,减少到10根,再到七八根,三年间减产超过了六成,是什么原因导致如此大幅度的减产呢?继续来看报道。
青海省草原监理站站长蔡佩云:我们觉得2013年虫草产量也不容乐观的,主要一个是今年虫草产量低,另外一个尽管产量低采挖的情况还是比较多的,采挖的人数还是比较多/可能会影响子囊孢子的弹射对虫草的幼虫的感染会受到影响。
蔡佩云介绍,今年虫草减产,直接原因是天气,由于今年冬春季节持续低温,且降水较多,降低了虫草的成活率。另外,近10年来毫无节制地过度采挖,使当地的自然资源遭到了极大破坏,这也加剧了虫草产量下降的幅度。有统计显示,虫草的野生蕴藏量已不足上世纪90年代的8%。
青海省贵德县尕让乡乡长李惠民:这两年,逐年虫草价格有上涨的趋势,采挖的人比较多,除了我们乡上的人还有周边的共和、湟中、西宁都有采挖的,这样的就是造成过度采挖。
业内专家表示,虫草繁殖最关键的时间是6月下旬,而现在每年的采挖季也是5、6月份。如果在6月下旬的十几天里可以停止采挖,就能够事半功倍地保护虫草资源。
青海省草原监理站站长蔡佩云:因为六月底正好是虫草孢子粉弹射的时间,孢子粉的弹射对冬虫夏草的寄主幼虫这个会有很大帮助,对今后的虫草(繁殖)会有很大帮助。
蔡佩云表示,目前,青海省农牧部门已经出台了冬虫夏草采挖技术规程,明确规定采挖期限控制在40天以内,以保护稀缺的虫草资源。
价格疯涨的虫草
承包草山产量锐减三成承包商全面亏损
通过刚才的报道我们可以看到,今年的虫草涨价不仅没能让经销商赚到多少好处,采挖虫草的农民也因为减产而影响了收入,那其实在整个虫草产业链中,还有这样一批人,他们一方面从牧民手中承包草山雇人采挖虫草,一面又从事虫草的批发和零售,那今年他们的情况又如何呢?
从事虫草生意已经21年的马哲麻录,与合伙人一同在青海省贵南县塔秀乡承包了8000多亩草山,尽管已经过了传统的虫草采挖季节,但记者见到他时,他仍然带领着5名工人在采挖虫草,在广阔的山坡上,几个人的身影显得格外孤单。马哲麻录告诉记者,这已经是他连续第三年从当地牧民手中承包这片草山了,但他怎么也没想到,今年虫草产量会减少这么多,这甚至让他有点手足无措。
百珍堂虫草行负责人马哲麻录:虫草我做了20多年,从90年开始做,今年是产量最低的一年,今年是比去年低了三分之一的虫草
每年五、六月份是虫草采挖的旺季,马哲麻录会雇佣一百七、八十个牧民帮忙采挖。在正常的年景,他承包的这座草山,一年可以采挖虫草100斤左右。但今年却只有40斤。另外,为了雇佣到足够多的人手。马哲麻录不得不提高采挖虫草的工资,每挖到一根虫草的收入,已经从以前的两三块钱涨到了六块钱,但即便如此,今年雇佣的工人数量还是远低于往年,并且采挖过程中还不断有人离开,采挖队伍缩水严重。尽管现在已是7月,但马哲麻录还是不甘心,雇了5个牧民继续采挖,不过由于几乎挖不到虫草,就连这最后的5个人也都不想再干了。
受雇采挖虫草的牧民
你挖虫草今天挖到几根?
没有,今天没有挖上
那昨天呢?
昨天也没有挖上
前天呢?
挖虫草的大胡子:前天挖了一个
挖一个虫草能挣多少钱?
6块钱
受雇采挖虫草的牧民
有多少天没挖到了?
有三四天了
马哲麻录明白,再继续坚持也不会有什么收获了,因此已经准备停止采挖。而明年还要不要继续承包草山,则让他更加纠结。继续承包可能还会再亏损;而不再承包,就要另谋生路。经过反复斟酌,他决定再赌一把——继续承包;但他的合作人宋廷军却不同意,担心明年还会亏钱。
百珍堂虫草行负责人宋廷军:在这8千亩估计亏了20万左右,如果行情好一点就少赔一点。
据了解,在虫草这个领域里,商家合伙从当地牧民手中承包草山的情况非常普遍。一般是根据往年的虫草产量商定价格,先行付款后次年便可以在草山上采挖虫草。由于今年虫草意外大幅减产,承包商几乎全面亏损。
藏臻虫草商行负责人马臻:很多挖草,包草山的那些老板都赔钱了。
你们的草是收的呢还是?
我们自己有草山,不行赔钱了,今年赔了300-400万。。。
记者:你包草山投了多少钱?
我投了2000多万,赔了300多万
由于承包商普遍亏损,因此对于明年是否继续承包大多犹豫不决,而出租草山的牧民也不愿意轻易降价,双方相持不下,而这无疑增加了明年虫草价格的不确定性。
价格疯涨的虫草
打欠条延期付款成常态不规范交易藏隐忧
我们的记者在采访虫草涨价的过程中,还发现了这样一个问题,那就是目前在虫草批发环节,交易双方往往并不现场结清货款,而是打个欠条就可以把货提走。尽管这基本上只在熟客之间进行,但其风险却不容小视,而且正是抓住了延期付款这样的特点,一些人甚至利用虫草打起了抵押融资的主意。来看记者的报道。
在西宁的勤奋巷虫草交易市场,随处可见这样的景象,几个人围着一大袋虫草,看好了货品,然后就在一块毛巾的遮盖下用摸手指的方式讨价还价。在谈妥价钱以后,买方随便找张纸写上一份欠条交给卖方,然后就可以拿着虫草离开了。
##现场(写欠条)
记者发现,这张欠条内容十分简单,不像传统意义上的欠条,到更像是一张记账单。这样的欠条能作为交易凭据吗?面对记者的这个疑问,虫草经营商纷纷表示,他们都是凭诚信做生意的,欠条只是相当于备忘录。他们还告诉记者,由于大多数都是熟客,欠条在虫草交易中十分普遍,可以占到整个交易额的一半以上。
玉树三江云冬虫夏草专卖店负责人马得忠:欠款我们打欠条,他们说一星期给或者星期五给或者两三天给或者十几天给,这是我们双方同意以后才要签下来。都是熟客生客不可能。
记者:都能还上吗?
虫草拿白条的老板:有的能还上有的还不上。。。
市场就你有欠条吗?
虫草拿白条的老板:全部都有。
据了解,在青海,虫草买卖由来已久,最初,虫草生意是由皮革商贩兼营的,也就是在过去虫草价格和利润都不高的时候,皮革商贩到牧区收购皮革时,会顺带收购虫草,然后拿到西宁等城市销售。近年来,随着虫草价格持续上涨,虫草市场已经从皮革交易中独立出来,但路边交易、摸手指谈价钱、打欠条等交易方式一直延续至今。
但业内人士认为,由于这种交易方式,只能在熟人圈子里进行,不利于虫草产业发展。同时,由于打欠条的人的资信难以得到确认,欠条发生坏账的风险较大,而整个虫草交易中,普遍存在的打欠条的情况,使得坏账一旦发生,很可能会形成多米诺骨牌效应,蔓延到整个产业链。不少虫草经营户告诉记者,近年来,就有一个大买家就频频高价入市扫货,一年的进货量常常超过两吨,但欠款时间也更长,短则半年,长的甚至要一年。
冬虫夏草经营者马晓云:(他买货)比我们市场交易价格(每斤)高一万多元,但他(欠款)的时间长,我们讲是五个月(还钱),我们卖给他,他给我们钱要八个月。
马晓云告诉记者,他怀疑这个大买家长期占压货款,是利用卖出虫草和归还欠款这个时间差,把资金用于其他投资。而这些投资一旦出现问题,上游的虫草贸易商就很可能面临资金链断裂的危险。业内专家认为,为了虫草产业的良性发展,这些不规范的交易方式必须要改变。
青海省冬虫夏草协会专家委员会主任赵锦文:一个是掺假制假第二个就是打白条欠账资金链出现了问题,第三个就是不规范对虫草的品质质量标准不发贯彻执行,这样就是要把这些散户有条件组织起来,成立专业的交易市场,对他们有序的管理,是冬虫夏草的产业才能有序的继续发展。

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