环球网9月13日消息，民进党参选人蔡英文12日启程访美前夕，11日傍晚接受NOWnews《今日新闻网》专访，她提到，有许多热情的支持者会送一些人参进补，现在她的柜子一打开就有好多不同样式的人参，但她只吃一样酸酸甜甜的“人参果”。她很担心如果媒体报导出去，“等一下又有一大堆人送来了！”
距离选举只剩5个月，蔡英文从台湾头跑到台湾尾，拜票行程排得很紧凑，需要大量体力，究竟她是如何保养身体？蔡英文表示，“就是多吃多睡，现在没有减肥的空间，有东西吃就吃，有时间睡就睡觉。”由于她以前每天都吃一根香蕉保持体力，但她说：“现在香蕉已经不够了！要多吃肉保持体力！”
蔡英文也坦言，每到基层走访，总会有热情的商家提供自家的点心希望蔡英文品尝一下，不过，她被几个媒体说吃胖了，甚至被拍了几个镜头看起来比较胖，所以商家就自动不给她吃东西了。
蔡英文举例说，去年“五都选举”扫街，走得肚子很饿，刚好从菜市场门口走出来，有一摊卖蚵仔面线，看起来很好吃，那个老板对她很好，跑出来跟她握手，还讲话讲半天，结果最后一句话说：“本来要给妳吃的，但听说妳最近太胖了，不给妳吃了！”
前些日子，竞选团队曾透露，蔡英文每天的早餐就是一杯咖啡、一片土司和一根香蕉。她说，她以前做国际事务比较多，所以饮食很西化，但现在开始选举，又回到早期吃本地饭食的习惯。
蔡英文透露：“你如果看到我姐姐准备的早餐，你会怀疑这是不是要吃一整天的东西？”她说，如果看到她中午还在吃早上的东西，就是还没把早餐吃完：“我一定要吃完，不然回家会挨骂！”
蔡英文称，姐姐会准备各式各样的早餐，常吃菜瓜面线，有时候也有稀饭，但她喜欢吃饭团。她还说，姐姐每天早上六点多，就先探头看她在不在家；如果她在家，姐姐就会跑到楼上准备，等她醒来到厨房去看，一定会有一个大大的纸袋放在那里，里面会有个各式各样的东西。
蔡英文还说，纸袋的旁边，还会有一张字条，姐姐会交代很多事情，包括“昨天穿的衣服很难看，朋友们跟她讲什么话，姐姐都会写出来”。面对这么个姐姐，蔡英文笑说：“不错啦！有人照顾！”
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