冬虫夏草，价格需要整理

　　《医典》记载，冬虫夏草为“麦角菌科冬虫夏草菌，寄生在蝙蝠蛾科昆虫越冬幼虫体上的子座与虫体的复合体。”它又叫虫草或冬虫草(藏语“压扎梗布”)，出产于青海、西藏等地。
　　自古以来，冬虫夏草一直被视为我国中草药库中的瑰宝，因不能人工培育而显得尤为珍贵。尤其近年来，随着人们对冬虫夏草的重新认识和市场日益火爆，其价格也越来越乱。

　　价格让人看不懂

　　冬虫夏草之所以名贵，主要是因为其生长环境是在“树线”之上。所谓“树线”，是指到了一定的海拔高度树就无法生存，只长高山灌丛和草甸。例如，西藏的“树线”在海拔4000米左右，而号称“中国最美的草原”的那曲就在西藏的树线之上，它与青海的玉树与果洛所出产的冬虫夏草被公认质量最好。
　　当地牧民采挖冬虫夏草十分艰辛。他们一般趴在草甸上，躯干和四肢紧贴地面，双手仔细拨弄着每一寸草丛。一旦找到草间黑色的冬虫夏草芽，就用小铲子轻轻挖下去，整块托起，生怕芽被弄断。冬虫夏草总长才一寸左右，而露在上面的不过2厘米，经常有人挖了一天而一无所获。
　　近年来，随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，冬虫夏草的药用价值被越来越多的人所认识，市场销售也十分火爆，同时，价格也越来越混乱。
　　从冬虫夏草的价格走势来看，由于产地讲究环保，严禁大量采挖，造成供求比例失衡，使得冬虫夏草一直在高价位徘徊。据了解，像“神象”等名牌冬虫夏草的统货零售价每克为180元左右，个别特大条的每克零售价超过400元。
　　但令人看不懂的是，随着冬虫夏草销售点的遍地开花，不少路边小杂货店也销起了冬虫夏草，价格最便宜的仅为每克38元，高的则达500元。

　　价格为何这么乱？

　　俗话说，一分价钱一分货。在价格混乱的背后，必定存在着质量差异和以假乱真等一系列问题。若对其仔细剖析，便不难发现造成乱象的原因。
　　一是以假乱真。近年来，个别不法商贩的掺假制假手段不断翻新，如有些冬虫夏草在销售前已被涂上了铅粉等重金属粉，以增加重量；有些假冒的冬虫夏草上的“虫”，竟然是用淀粉加工而成的；有些所谓的冬虫夏草，实际上是含有微毒成分的亚香棒虫草。
　　随着新疆、西藏“旅游热”出现，一些消费者误以为“原产地”冬虫夏草货正价廉，便纷纷捎带，其中有不少受骗上当者。如，2007年7月，杨女士去新疆旅游时，在当地一家农贸市场花3200元购得300克“冬虫夏草”。回到上海后，到“雷允上”药店一鉴别，竟然全部是假货。
　　二是以次充好。一种是以不同的品种以次充好。例如新疆的虫草虽然在外观上与西藏的冬虫夏草有些类似，但在成分和药效等方面却有很大差别，不法商家往往冒名顶替。另一种是混淆产地。虽然都是正宗的冬虫夏草，但产自西藏与青海的冬虫夏草在质量上要优于产自四川的，并且在价格上西藏的也比四川的高，通过混淆，商家从中牟利。还有一种在产品的等级上以次充好。在采挖时被弄断的冬虫夏草，因为等级降低，按规定只能以断草价格出售，而断草价格只有正品的一半。因此，一些商贩把已折断的冬虫夏草用竹签穿起来，当正品卖。更有不法商人，用铁丝穿，以增加重量。
　　三是哄抬炒作。由于冬虫夏草至今不能人工培育，加上受近年来产地对生态控制力度的不断加大、出口需求的逐年增长等因素的影响，冬虫夏草的价格猛涨。但在其市场“火爆”的背后，也存在人为炒作因素。如有些商家宣称，冬虫夏草具有补虚损、益肺肾、止咳化痰、填精纳气等一系列功效且无副作用，是滋补品中的上品，是包治百病的“灵药”和“仙草”。其实冬虫夏草的功效也是因人而异的，并没有那么神秘。由于价格暴涨的背后存在着有人“像炒股票一样”炒作，致使某些小店销售的所谓“顶级品”的价格，竟然炒得比知名药店销售的特大条的价格还要高。

　　乱价格还须多方治

　　首先，要提高冬虫夏草经营资质的准入门槛。虽然从商品归类来看，冬虫夏草属于农副产品大类，其经营门槛自然较低。但从保护消费者生命健康意义出发，必须提高经营者资质，建议有关部门能否参照中药销售的标准来设立门槛，从源头上根治市场乱象。
　　其次，有关部门要加大市场检查和监管力度。对检查中发现的以假乱真、以次充好等问题，必须予以严惩，并将其逐出市场。同时，作为冬虫夏草销售的主流业态药店，应在店堂内增设相关的普及知识专栏，并配备专业人员为顾客提供咨询服务。综合性卖场在引进冬虫夏草时，要对其产地、质量等严格把关，不能收了租金三不管。
　　再者，需要提醒消费者注意的是，在自己还不具备识别冬虫夏草的情识下，不妨到信得过的知名药店选购。