“讲师”档案 安德尊香港电视主持人，主持《都市闲情》、《开心老友记》等节目，人称“大王”。
星级学堂
虫草燕窝
文/记者曾繁莹
图/记者庄小龙
虫草燕窝，一直都是人们喜爱的滋养补品。随着经济不断宽裕，越来越多家庭爱选用滋补品调养身体。
本报与香港尚盏燕窝虫草专门店共同推出虫草燕窝学堂。每一期，我们请来明星达人与我们分享心得，敬请关注。
无论天气有多热，无论什么场合，“大王”一出现，必然引来全场轰动＊—无论何时何地，他都一身整齐西装，一副黑色墨镜，一头整齐光滑的头发，一脸憨厚的笑容。对着老前辈是谦虚有礼，对着粉丝们也是礼貌热情，而且健谈，天南地北，无所不谈，丝毫不给人距离感。从节目制作谈到滋补品市场，从滋补品市场说到虫草，从虫草的吃法讲到营养价值。
同行采访的同事是看“大王”的节目长大的，当见到“大王”时，惊喜地爆出一句“您和十多年前一样帅！皮肤还是很靓哦”。“大王”也丝毫不介意传授“秘方”，原来其保养秘诀之一就是冬虫草。“如果经常服用的话，能够强身、补肾和抗衰老。我觉得它最大的好处是男女老少都能吃，是适合人群较广的补品，而且不需要忌口。”
时时保持靓样，“大王”保健经自然一套套。他把从药师那儿听来的知识很生动地传授给记者：冬虫夏草性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。药性温和，无论热症、寒症都适用，而且一年四季均可食用。它不似人参那样会使人产生燥热，有人参之益而无人参之害。“大王”还说，他经常用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服，补虚扶弱，食完后，精神体力恢复很快。
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