买虫草,先学会“一观二验三闻”

中医专家认为,立秋过后,肺与秋季相应,而秋季干燥,气燥伤肺,容易产生疾病,因此需要润燥、养阴、润肺。冬虫夏草作为入肺肾二经的补品,既能补肺阴,又能补肾阳益精血。冬虫夏草一直被誉为“中药之王”,与人参、鹿茸一起并列为我国的传统三大补品。然而市面上虫草产品良莠不齐、真假难辨,那么对于冬虫夏草新手而言,降低风险可以学习以下几招。
一观:真的冬虫夏草虫体像蚕宝宝,色黄发亮,环纹清细,头部红棕,有8对足,中间4对比较明显。子座深棕、细长、呈圆柱形。真的冬虫夏草的草头和虫体应该完整,且是自然结合的,如果外形不自然,则有可能是人工拼接而成。有些不法商人会用凉山虫草等非冬虫夏草的种类进行鱼目混珠。这个时候通过看环纹数足数可以判断。
二验:给冬虫夏草增加重量是商家常用的造假手段。其中以给虫草涂抹重金粉或明矾和穿铁丝竹签这两种增重方法为主。除了用金属探测仪测真假外,还可以放在手心感受重量。真的虫草在干好后有清脆的干草感,用手来回翻动虫草,手指离开虫草后互相搓,有滞涩感的虫草则经过明矾加重处理的。
三闻:为了让冬虫夏草看上去品色更好,硫磺熏蒸也是商家常用伎俩。在购买时,“闻一闻”必不可少。真的虫草闻起来有一股自然的冬菇香气并且略带腥味,如果虫草表面有一股酸味,则有可能买到了“硫磺虫草”。
晶报记者马莎莎
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为了给市民提供质优价廉的虫草,8月22日-25日,首届虫草展览会暨“那曲虫草直销会”活动将在华强北圣庭苑酒店举办。活动砍掉中间流通加价环节,将优质虫草以不到商场价1/2的价格直供深圳。

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