冬虫夏草也有“人工造”？是的。近日，市药品检验所专家提醒，目前市场中有不法分子用淀粉伪造冬虫夏草。
在近日举行的《食品安全法》宣传周启动仪式上，市药品检验所专家带来了各种假冒的冬虫夏草，向市民介绍冬虫夏草的消费知识。
据悉，冬虫夏草又称冬虫草、虫草，是麦角菌科真菌寄生在蛾科昆虫幼虫上的复合体。冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品，因此售价昂贵。
市药检所专家介绍，真正的冬虫夏草虫体长4—6厘米，表面黄色或黄棕色，外观主要有两个特点：一是腹部有比较明显的4对足，二是虫体上有一圈圈清晰的细纹。
专家提醒，消费者在购买冬虫夏草时，可仔细观察虫草的身体，如果腹部4对足不明显，身上没有细纹，虫体表面又覆盖白色菌膜的话，这种虫草很可能不是正宗产品。识别“淀粉虫草”的方法相对简单些，这种虫草的虫体一般比较光滑，由于所有虫草都是用模具压制而成，因此外形几乎一模一样。
在近日举行的《食品安全法》宣传周启动仪式上，市药品检验所专家带来了各种假冒的冬虫夏草，向市民介绍冬虫夏草的消费知识。
据悉，冬虫夏草又称冬虫草、虫草，是麦角菌科真菌寄生在蛾科昆虫幼虫上的复合体。冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品，因此售价昂贵。
市药检所专家介绍，真正的冬虫夏草虫体长4—6厘米，表面黄色或黄棕色，外观主要有两个特点：一是腹部有比较明显的4对足，二是虫体上有一圈圈清晰的细纹。
专家提醒，消费者在购买冬虫夏草时，可仔细观察虫草的身体，如果腹部4对足不明显，身上没有细纹，虫体表面又覆盖白色菌膜的话，这种虫草很可能不是正宗产品。识别“淀粉虫草”的方法相对简单些，这种虫草的虫体一般比较光滑，由于所有虫草都是用模具压制而成，因此外形几乎一模一样。
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