冬虫夏草的鉴别

【阿里巴巴农业】冬虫夏草被誉为滋补品中的“软黄金”,对肺虚咳喘、劳嗽痰血、自汗、盗汗、遗精、腰膝酸痛、病后体弱等病症都有用,冬虫夏草提取物能抑制肿瘤细胞增长。随着虫草价格不断攀升,造假手段也层出不穷,中华老字号万承志堂为确保冬虫夏草的高品质,直接从原产地西藏那曲采购,由馆内老药工一根一根挑选,并邀请药检专家严格鉴定把关,从而让消费者放心购买,安心服用。

冬虫夏草要看产地

冬虫夏草价格昂贵,市场上种类繁多、假货充斥,很多消费者会问,要根据什么标准来选择呢?

虫草的品质和产地很有关系——冬虫夏草主要生长在高海拔的森林草甸或草坪上,由于土质的缘故,生长在森林草甸上的冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主,生长在草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主;前者以四川、云南、甘肃产为多,后者以西藏、青海产为多。

而一提到优质冬虫夏草,懂行的人都会想到西藏那曲虫草,因为那里的虫草很出名,品质好,是世界公认的高品质虫草之一,并获国家地理标志产品保护,它生长于海拔4500-6000米的羌塘草原,生长期最长,采挖期最短,药用价值极高。

那曲虫草的价格比普通虫草要高,因此在市场上仿冒品比较多,杭州市药检所专家金杨洁说,那曲冬虫夏草相比其他虫草形状和香味都有很大不同——

1.西藏那曲虫草虫体表面色泽黄净,不论虫体大小,色泽均一致。其他产地虫草色或淡、或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其他地区所产的虫草眼睛颜色多为红色。客户在购买虫草时通过色泽的差别很容易就能辨别其产地。

2.西藏那曲虫草无论虫体大小,看上去均显得粗肥匀称,尾宽长至少5厘米以上,其他产地的虫草虫体细瘦且尾细短。

3.西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味。其他产地的虫草香味极淡,甚至只有草味,且无油润感。

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